Kuru Fasulye Pastası İçin Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış kuru fasülye
  
• 4 adet yumurta
  
• 1,5 su bardağı tozşeker
  
• 3 çorba kaşığı pirinç unu
  
• 1 paket vanilya
  
• 1 paket kabartma tozu
  
• 1 kase ceviz Sosu için:
  
• 1 su bardağı süt
  
• 2 çorba kaşığı kakao
  
• 3 çorba kaşığı tozşeker
  
• 1 tatlı kaşığı mısır nişatası

Kuru Fasulye Pastası Tarifi

4 adet yumurtayı karıştırma kabına kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekelyip mikserle çırpın. Üzerine haşlanmış kuru fasulye püresi 3 çorba kaşığı pirinç unu, 1 paket vanilya ve kabartma tozu ve cevizi ekleyerek karıştırın.

Yuvarlak bir çember kalıba karışımı boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Sosu için tavaya 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı kakao, 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı mısır nişastası ekleyerek benmari usulü bir sos elde edin.

Pastanızı fırından çıkartıktan sonra üzerine çikolatalı sostan dökün ve kremşanti ile süsleyerek servis edin.